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カレー(東京都)

本日のカレー(ボンディ)

すっっごく久々のカレー日記です。
この間十数店をレポを書かずにきてしまっていることに悔しさを感じながら、昨日のお店、ボンディ神田小川町店をレポらせていただきたく思います。
カレーカレー!



JRだと御茶ノ水駅から徒歩10分ほど。
ちょっと歩きますが、道はわかりやすいです。



この日は16時頃にお伺いしました。
この時間に営業してるカレー屋さんって貴重だったりするんですよね。
全体的にお高めの値段設定に感じますが、アリナシの判断はカレーを見ていただいてから…


と、その前に



これこれ、じゃがいも!全メニューでお通しのごとく出てきます(笑)
バターと塩で食べてもいいですし、カレーとあわせても美味でございます。

あと薬味ポット、レーズンがあるんですよ〜!白いのはココナッツですね。
お嫌いでなければ是非お試しいただきたい薬味です。



さてさてきましたチキンカレー!
ご説明が遅くなりましたが、ここボンディは『第一回神田カレーグランプリ』で初代王者に輝いた欧風カレーの老舗です。
本店も近くにありますが、こちらの神田小川町店さんでは、同じ味を喫茶店のような気軽な雰囲気でいただけます。

そのボンディの人気No.1メニューが、こちらのチキンカレーです。
ランプ型のポットにはチキンがゴロッゴロ…で、これがびっくりするくらいに香ばしい!
タンドリー?炭火?で焼いてからルーと合わせているんだと思いますが、皮のパリッジュワッとした食感に驚かされました。
揚げたてのからあげみたいなんですよ…なんだこれ……

そしてご飯。とてもいい味です。
ふんわりの香りとほんのりの味がついていて、炊き加減も絶妙。
さらにとろけるチーズがパラッとかかってます。
個人的にはこれだけでモリモリ食べられますね……
付け合わせにキュウリのお新香とカリカリ梅がついているのもニクイです。

でもってルー。フルーティでコク深く、多くの人が「美味しい」と思う味だと思います。
私は甘口で注文したのでとても優しい味でした……が、食べてる中できちんとスパイスを感じられるのが素敵です。

けっこう「ルーが少なくてご飯が余る」という感想を見かけますが、なるほど確かに少ないです(笑)
ジャガイモにも使おうと思うと確実に足りないですね。
ご飯がそのままで美味しかったので問題ありませんでしたが(というか一口目で感動して半分くらいご飯+トッピングだけで食べましたすみません…)配分を考えながら攻略していきたいところです。

まずはそのまま頂いて、後半はジャガイモ+レーズン投入でガシガシ混ぜて!
なんとも贅沢で幸せなカレータイムを過ごさせていただきました……
とっても美味しかったです。ごちそうさまでした!【愛】
  • 2015.12.04 Friday
  • 11:16

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